כללי

גינון שטחים פתוחים

בפרויקט חדש שהתחלנו, ברחובות אנחנו מסבים גינה ציבורית הנמצאת במתחם של 5 בניינים. הגינה הוקמה כגינת נוי בלבד. תוך כדי הטיפוח השוטף, אנחנו מסבים את הגינה לגינת מאכל – שותלים עצי פרי, מוסיפים צמחי מרפא, יוצרים קומפוסט ועוד. כל זאת,…
להמשך קריאה

8 הרגלים חדשים לאמץ עם בוא האביב!

אחחחח האביב, העצים מלבלבים, פירות מבשילים, עונה של ניקוי, של התחלות חדשות והנעה קדימה. האביב טומן בחובו רמז של הבטחה של משהו חדש שמתחיל עכשיו. זוהי הזדמנות נהדרת לסיים משהו ישן ולהתחיל משהו חדש, טוב יותר ומאתגר יותר! זמן של…
להמשך קריאה

פעילויות עם ילדים!

השבוע הקמנו בבית ספר גורדון בבת-ים גינות ורטיקליות. אל הגדרות ממתכת, צרפנו כיסים צבעוניים. בפעילות מהנה עם ילדים בגיל היסודי, מלאנו את הכיסים ושתלנו בהם צמחי תועלת – נענע, רוזמרין, מרווה ועוד. אנחנו מלמדים את הילדים על החשיבות של הצמחים…
להמשך קריאה

קוסמטיקה…

מוצרי קוסמטיקה ואיפור נמצאים בשימוש אלפי שנים. ישנם ממצאים ארכיאולוגים מתקופת הפרעונים. בתנ"ך איזבל מוזכרת כמתאפרת: "וְאִיזֶבֶל שָׁמְעָה, וַתָּשֶׂם בַּפּוּךְ עֵינֶיהָ וַתֵּיטֶב אֶת-רֹאשָׁהּ, וַתַּשְׁקֵף, בְּעַד הַחַלּוֹן". בחברות לא מופרות (שבטי מקומיים), משתמשים באיפורים כחלק מטקסים, הבלטת הדמות הדומיננטית ועוד.

קונים או מלקטים?

לימדו אותנו לקנות לפי רשימת קניות. הרשימה היא משהו שמגיע מתוכינו. הוא נוצר מרשימה של דברים ש"בא" לנו שיהיה לנו או ממתכונים שאנחנו רוצים להכין ואנחנו עוקבים אחרי המצרכים שכתובים שם. כמובן שה"בא" לנו מושפע מהתמכרויות וזה לאו דווקא לטובתינו,…
להמשך קריאה

גינות ורטיקליות

השבוע הקמנו בבית ספר תחכמוני בבת-ים גינות ורטיקליות. אל הקיר שכולו אבן, צרפנו 24 "אוכפים". בפעילות מהנה עם שלוש כיתות ד', כל ילד מילא אוכף כזה בתערובת שתילה שהכנו יחד ושתל ארבע צמחים. בין ההכנות נהנו הילדים מהדרכה בנושא תועלות…
להמשך קריאה

מרק כתום!

מרקים… מצוינים לקבל אנרגית חיים חיה ובריאה במיוחד בימים קרים. המצרכים: בטטה תפוח אדמה גזר ארטישוק ירושלמי בצל חותכים את כל המצרכים לקוביות. מבשלים את כל המצרכים במים עד אשר הם מתרככים. כמו בבישול, מומלץ להשאיר את חלק מהירקות בקליפתם….
להמשך קריאה

איך מכינים שתילים?

זריעה או שתילה? זריעה היא פעולת הנחת זרע בקרקע. שתילה היא הנחה צמח, לאחר שנבט בקרקע. אז מתי זורעים ומתי שותלים? ניתן כמה שיקולים להכנת שתילים: הצמח נראה (בעוד שהזרע נסתר). הצמח יהיה גדול ומוכן יותר לתנאי האקלים בחוץ. אפשר…
להמשך קריאה